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SMAGER
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Wir sind offiziell bio-zertifiziert — Bio ist für uns keine Pflicht, sondern Verantwortung
Wir sind stolz, es offiziell bestätigen zu können: Smager ist jetzt bio-zertifiziert für die Außer-Haus-Verpflegung — geprüft und anerkannt nach Bio-AHVV. Das bedeutet für uns nicht einfach ein Siegel an der Wand. Es bedeutet Verantwortung gegenüber unseren Gästen, gegenüber Kindern, Senioren und allen, die uns ihr Vertrauen schenken. Regionale Zutaten, transparente Herkunft und echtes Handwerk — das war schon immer unser Anspruch. Jetzt ist es auch offiziell.
Benjamin Spack
23. Mai1 Min. Lesezeit


Wir suchen dich — werde Teil des Smager-Teams
Du liebst gutes Essen, arbeitest gerne mit Menschen und suchst ein Team, das zusammenhält? Dann bist du bei uns genau richtig. Smager in Fleckeby sucht eine Servicekraft (m/w/d), die mit Leidenschaft dabei ist — egal ob beim Mittagstisch oder bei besonderen Abendveranstaltungen. Bei uns erwartet dich kein gesichtsloses Unternehmen, sondern ein familiäres Restaurant mit echtem Charakter. Melde dich unter info@smager-fleckeby.de oder ruf uns an: 04354 99 69 483.
Benjamin Spack
23. Mai1 Min. Lesezeit


Klein, aber raffiniert — unser Smörrebröd als Vorspeise
Der erste Eindruck zählt — und bei uns beginnt er mit unserem Smörrebröd. Drei handgefertigte Happen auf geröstetem Brot: mit hausgemachtem Chutney, frischem Lachs und knackigem Gemüse. Jede Kombination erzählt eine eigene Geschichte — frisch, kreativ und voller Geschmack. Als Vorspeise der perfekte Einstieg in einen unvergesslichen Abend bei Smager in Fleckeby.
Benjamin Spack
23. Mai1 Min. Lesezeit


Genuss aus der Region — unser Rumpsteak von der Holsteiner Färse
Es gibt Gerichte, die sprechen für sich — ohne große Worte. Unser Rumpsteak von der Holsteiner Färse ist eines davon. Zartes Fleisch aus der Region, begleitet von gerösteten Drilllingskartoffeln, frischem Gemüse und einer kräftigen Jus. Dazu ein gegrillter Tomate mit überbackenem Käse und einem Hauch frischem Thymian. Jeder Teller bei Smager ist ein Versprechen: regional, ehrlich und mit echtem Handwerk zubereitet. Wir freuen uns auf euren Besuch — Mittwoch bis Sonntag ab 17
Benjamin Spack
23. Mai1 Min. Lesezeit
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